https://www.destommevancampen.nl/wp-content/uploads/2021/05/header_logo_2021.png

JOSPER HOUTSKOOLGRILL

Passion for grilling.

De Josper Grill is een 100% houtskoolgestookte grill. Door het gebruik van houtskool geeft het alle gerechten een unieke, bbq-achtige smaak, een fijne textuur met behoud van de sappigheid. De Josper Grill wordt in onze keuken zoveel mogelijk ingezet om producten te grillen, roken en stoven. Bijna alle gerechten op onze menukaart staan in het teken van onze Josper Grill. Eet smakelijk!

https://www.destommevancampen.nl/wp-content/uploads/2020/06/image.png

BITES

DESEMBROOD
€6
Vers desembrood met aioli en boter.

[Allergeneninformatie: gluten, lactose, ei en mosterd]
FLATBREAD
€6
Platbrood met hummus en aioli.

[Allergeneninformatie: gluten, lactose, ei en mosterd]

BUFFALO CHICKEN WINGS

BUFFALO CHICKEN WINGS
€5,5
Vier heerlijke, sappige kippenvleugels in een rokerige, pikante Buffalomarinade. Krokant gebakken en overgoten met huisgemaakt Buffalosaus.

[Allergeneninformatie: gluten, ei, soja, melk, selderij, mosterd, sesam, noten en tarwe]

KLASSIEKERS

Verkrijgbaar als voor- en hoofdgerecht!
STEAK TARTARE
€12/€20
Klassieke steak tartare met eidooier, kappertjes, sjalot, mosterd en Worcestershiresaus.

[Allergeneninformatie: bevat gluten, mosterd, vis, ei en soja]
YAKITORI
€9/€18
Oosterse kipspiesjes van de grill, gelakt met sojasaus en bestrooid met sesam.

[Allergeneninformatie: bevat gluten, soja en sesam]
GAMBA'S
€10/€20
Hele Argentijnse garnalen, gemarineerd in knoflook met chili. Geserveerd met chipotlemayonaise.

[Allergeneninformatie: bevat schaaldieren, ei en mosterd]

BURGERS

THE CLASSIC BURGER
€12
Black Angusburger (175gr.) met sla, tomaat, ui, augurk en huisgemaakte burgersaus.

[Allergeneninformatie: bevat mosterd, ei en gluten]
THE CHEESE BURGER
€13,75
Black Angusburger (175gr.) met cheddar, sla, tomaat, ui, augurk en huisgemaakte burgersaus.

[Allergeneninformatie: bevat mosterd, ei, melk en gluten]
THE SPICY BURGER
€15
Black Angusburger (175gr.) met hete saus, bacon, cheddar, sla, tomaat, augurk en ui.

[Allergeneninformatie: bevat soja, mosterd, ei en gluten]
THE HENDRICK SPECIAL
€17
Black Angusburger (175gr.) met pulled spareribs, cheddar, huisgemaakte smokey cocktailsaus en coleslaw.

[Allergeneninformatie: bevat mosterd, ei en gluten]
THE MAXIME
€14
Kipburger (200gr.) met sla, tomatenrelish, augurk, ui en smokey hennepsaus.

[Allergeneninformatie: bevat mosterd, ei, gluten, soja, melk, noten, selderij en sesam]
THE AVOCADO SHOW
€13
Avocadoburger (125gr.) met sla, pepperrelish, verse avocado, rode ui en hennepsaus.

[Allergeneninformatie: bevat gluten, melk en ei]
THE GAMBA BURGER
€15
Burger van gamba's (160gr.) met sla, tomaat, augurk en gekarameliseerde ui en cajunremoulade.

[Allergeneninformatie: bevat gluten, ei, mosterd, sesam en schaaldieren]

SPARERIBS

€15/€23/€29
Heerlijke malse spareribs waarvan het vlees van het bot valt. Gegaard in een marinade van eigen recept en gegrild op onze Josper Grill. Kies voor zoet of pittig. Geserveerd met huisgemaakte aioli.

Verkrijgbaar in porties van 350 gram, 700 gram en 1 kilo.

[Allergeneninformatie: bevat gluten en soja]

HOOFDGERECHTEN

CURRY van de WEEK
€12
Elke week een nieuwe smaakbeleving met geurige specerijen, verse ingrediënten en een perfecte balans tussen pittig, romig en kruidig genieten. Geserveerd met rijst en naanbrood.

[Allergeneninformatie: onze medewerkers vertellen het u graag]
FISH & CHIPS
€15
Krokant gebakken kabeljauwfilet met verse friet, geserveerd met frisse remoulade en citroen.

[Allergeneninformatie: bevat gluten, mosterd, vis en ei]

LEKKER ERBIJ

VERSE FRIET
€4
VERSE FRIET
€6
met truffelmayonaise en Grana Padano

ZOETE AARDAPPELFRIET
€5
GEBAKKEN KRIEL
€5
SIDE CAESAR
€5
met Grana Padano, huisgemaakte caesardressing en knapperige croutons.