SOURS
Een sour is een zure bierstijl. Met name in de zomermaanden zijn het lekkere dorstlessers. Deze bieren worden verzuurd door de brouwer. Het resultaat zijn zure en zeer verfrissende bieren.
€3,75
Eleven Brett Atomic Monster
Het Brett Atomic Monster is een samenwerking tussen Poesiat en Kater en Eleven Brewery. Een Beliner Weisse met mooi hoppig karakter, en door de Brett gist een heerlijk zuurtje in de smaak.
Alc. 4,5% | 33cl.
Alc. 4,5% | 33cl.
€3,15
Alvinne Phi
Phi is een blond zuur bier, met een uitstekende zoet – zuur balans. De Morpheus gist zorgt dat het bier zijn gewenste friszure smaak krijgt.
Alc. 8,0% | 33cl.
Alc. 8,0% | 33cl.
€2,50
Duchesse de Bourgogne
Friszuur en fruitig karakter. Het is een blend van bier dat maar liefst 8 en 18 maanden heeft gerijpt op eikenhouten foeders.
Alc. 6,2% | 33cl.
Alc. 6,2% | 33cl.