Achter Proeflokaal De Stomme van Campen vind je restaurant Hendrick. Een eigentijdse plek met een huiselijke sfeer waar op culinaire wijze wordt gekookt. Tien kleine gerechten als schilderijtjes opgemaakt. Bijpassende bieren en wijnen. Èn echte gastvrijheid. Dat is Hendrick.
De beste ingrediënten, zoveel mogelijk van lokale leveranciers. Producten van hoge kwaliteit die samenkomen op uw bord. Culinair zonder opsmuk.
Met het Diner Cadeau van Hendrick geef je iemand iets bijzonders. Een culinaire avond uit waarbij wordt genoten van tongstrelende gerechten met bijpassende wijnen of bieren.
Een Diner Cadeau van Hendrick geef je al vanaf vijfentwintig euro. De cadeaubonnen zijn verkrijgbaar in het proeflokaal en in het restaurant.
Hendrick Avercamp (1585-1634) is de bekendste schilder en tekenaar van Hollandse winterlandschappen uit de 17de eeuw. Zijn voorstellingen vol ijspret bepalen ons beeld van de 17de-eeuwse vrieskou.
Avercamp werd geboren in Amsterdam maar groeide op in Kampen, als zoon van een apotheker. In 17de-eeuwse bronnen wordt hij ‘de Stomme’ genoemd, wat betekende dat hij niet kon spreken, en waarschijnlijk dus doof was.
Avercamps vroege landschappen zijn vooral verhalend, met veel ondeugende anekdotische details. In later jaren werd de weergave van stemming ook belangrijk in zijn werk.
